Закуска из авокадо
Закуска из авокадо


Ингредиенты:

авокадо 1 шт (мягкий)
чеснок 2 зубчика
сыр твердый 30 — 40 гр
майонез 1 ст.ложка
сок лимона 1ч.ложка.

Приготовление:

Шаг 1

Разрежьте авокадо на 2 половинки, удалите косточку. Если вы хотите выложить закуску в «формочки» из кожуры авокадо, то аккуратно, с помощью ложки, выньте мякоть.

Шаг 2

Мякоть авокадо выложите в емкость для смешивания.

Шаг 3

Помните мякоть авокадо вилкой или потрите на терке до однородной массы.
В принципе можно и блендером взбить…

Шаг 4

Потрите сыр на мелкой терке.

Шаг 5

Добавьте сыр к авокадо.

Шаг 6

Выдавите чеснок с помощью чеснокодавилки или мелко порубите. Добавьте в емкость с авокадо.

Шаг 7

Добавьте майонез.

Шаг 8

Все перемешайте.

Шаг 9

Выложите в емкость для салата. Можно выложить закуску в кожуру от авокадо, на кусочки багета.




Рекомендуем: Салат с помидорами, креветками и авокадо
Салат с помидорами, креветками и авокадо

Ингредиенты для салата с помидорами, креветками и авокадо:

300 грамм креветок

листья салата

2 авокадо

2 помидора

1 столовая ложка лимонного сока

3 столовые ложки растительного масла

перец

соль

Способ приготовления салата с помидорами, креветками и авокадо:

Берем помидоры, моем их и нарезаем небольшими дольками. Этой же процедуре подвергаем авокадо. Делаем заправку: смешиваем лимоную кислоту с растительным маслом и добавляем к ними перец с солью.

Листья салата аккуратно измельчаем руками и выкладываем в салатницу. Сверху кладем дольки помидоров и авокадо. Поливаем салат заправкой и подаем к столу. Приятного Вам аппетита!


Самое вкусное

Посетители