Салат из моркови и сельдерея «Сюрприз»
Салат из моркови и сельдерея «Сюрприз»


Легкие овощные салатики – прекрасные закуски. Приглашаю попробовать необычный рецепт из обычных ингредиентов  - пикантный салат из моркови и сельдерея «Сюрприз».

Нам понадобится:

- морковь 2 шт.;

- сельдерей черешковый 2 черешка;

- чернослив 6 шт.;

- сметана 100 мл;

- хрен 1 ч.л.;

- соль.
Морковь очищаем и трем на крупной терке. Тщательно промытый сельдерей нарезаем тонкими ломтиками. Промытый чернослив мелко нарезаем и смешиваем с морковью и сельдереем.

Сметану смешиваем с хреном, солим по вкусу и заправляем получившимся соусом салат. А вкусно как!

Приятного аппетита!




Рекомендуем: Салат «Датский»
Салат «Датский»

Ингредиенты:

Ветчина 200 г
Паста фигурная 150 г
Морковь 1 шт.
Корень сельдерея  100 г
Капуста цветная 100 г
Капуста цветная
Майонез  3 ст. л.
Соль  2 г

Приготовление :

Шаг 1

Для приготовления этого салата понадобятся: ветчина, макароны (лучше брать красивой формы), морковь, корень сельдерея, цветная капуста, майонез.

Шаг 2

Морковь нарезаем кубиком.

Шаг 3

Сельдерей корневой также мелко нарезаем.

Шаг 4

Морковь и сельдерей отвариваем до готовности.

Шаг 5

Ветчину мелко нарезаем.

Шаг 6

Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности. Воду сливаем и добавляем 2 ст. л. растительного масла.

Шаг 7

Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде.

Шаг 8

Отварные морковь, сельдерей, макароны и цветную капусту соединяем с ветчиной. Заправляем майонезом.
Подаем на завтрак, обед или ужин.


Самое вкусное

Посетители